旅の手帳準備

一週間ほど、インド（北インド）に観光にいくのですが
インド旅行の心得などありましたら教えてください

・ツアーです自由時間はあまりないです・女子３人です・寺院めぐりです

特に気になっているのは下のみっつです
・おなかをこわさないための心得　（こわしたときの心得
・これは食べておいたほうがいい！　ってもの
・おみやげお勧め品　

よろしくおねがいします

　　（1/20追記：hititさんありがとうございました！　（→☆））
　　（メールくださったＭさんありがとうございました！）